炊飯器は予約で炊くと電気代節約の上にさらに美味しくなる！

もし炊飯器の予約機能を使っていなかったら、今日からすぐに活用して下さい。

なぜなら、予約機能を使うことによって、炊きあがったご飯の保温時間を減らすことができるので、電気代が節約できます。

さらに、予約で炊いたほうが、ご飯がお水に浸かる時間が増えるため、ご飯をより美味しく炊き上げることができるからです。

炊いて保温するより予約で炊くと電気代節約に？

例えば６時間後にご飯が炊きあがるとします。

すると実際の炊飯時間は約１時間とすると、予約で炊飯した場合は５時間が予約待機時間となります。

一方、すぐに炊飯を始めると、５時間を保温時間に費やすことになります。

５時間の予約待機時間における電力消費量と、保温による電力消費量を比べると、当然、予約待機時間における電力消費量の方が少ないです。

具体的にどのくらいの電力消費量の違いが有り、また電気代にどのくらいの差が出てくるかと言うと、おおよそ一般的な炊飯器の保温における一時間あたりの電気代は、キロワット単価を３１円とすると、０．５円かかります。

一方、予約待機時間における電気料金は、１時間あたり０．１円以下です。

ちなみに炊飯はおおよそ５円ほどです。

つまり６時間後にご飯をたべるように準備するとすると、予約で炊いた場合の電気料金は５円＋０．５円ｘ５で、７．５円。

一方、予約で炊いた場合の電気料金は、５円＋０．１円ｘ５で５．５円となります。

一回の炊飯において、２．５円の差が出ることになります。

これが１ヶ月だと、７５円。一年間だと９００円となります。

つまり、予約でご飯を炊くと、一年間９００円の節約になるわけです。

予約でご飯を炊くことのメリットは、電気代の節約になるということもそうですが、実はそれよりも大切なことは、予約で炊いたほうが、ご飯が圧倒的に美味しく食べることができるのです。

ご飯は炊きあがって蒸らした直後が一番おいしく食べることができそ、そこから、ご飯の美味しさは、どんどん低下していきます。

というのも、ご飯は水分を多く含んだときに美味しくなるのですが、保温をすることで、どんどんご飯の水分が失われていきます。

それにより、色は黄色みを帯びてきたり、ご飯がぱさついてきたりして、味とともに食感もどんどん落ちていきます。

よって、予約によって、食べる直前に炊き上げるのが、一番ご飯を美味しく食べることができるのです。

予約でご飯を炊くのがいいことはわかってもらえたと思いますが、しかし、６時間後に予約した場合、５時間水に浸したままということになります。

そんなに長時間、お米を見ずに浸して置きっぱなしにすることは、問題ないのでしょうか？

実はお米は水に２時間浸すと、飽和状態となってそれ以上水を吸うことが出来ない状態になります。

　ではそれ以上の時間を浸すことに問題はないのでしょうか？

実は炊きあがりの状態だけのことを考えると、２時間以上浸したとしても、ご飯の炊きあがりの状態にさほど違いはないそうです。

というのも、お米は１００％お水を吸って、飽和状態になると、それ以上お米が水を吸わないだけであって、炊きあがりの品質に変化は出ないそうなのです。

よって、水に浸す時間をおおく取ることができる、予約による炊飯は、お米に水を最大限吸わせることができるので、とてもおすすめです。

ご飯を予約で炊くことは、電気代の節約にもなるし、炊きあがったご飯を一番美味しい状態で食べることができるので、絶対におすすめです。